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2026-10-30
烘焙前厅收银方案:动线、设备与人员配置
前厅是烘焙店的全部战场:选品的队、付款的队、打包的手挤在一张台子上,高峰就绞成一股。方案按动线、设备位、人员分工、异常处理四段展开,附周末改造时间线,可照着盘自己的店。
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